롯데백화점은 오는 22일 에비뉴엘 잠실점 6층에 400㎡(약 120평) 규모로 와인&카페 라운지 ‘클럽 코라빈’을 연다고 19일 밝혔다. ‘코라빈’은 와인 코르크를 제거하지 않고 와인을 마시고 장기간 보관할 수 있게 하는 장치를 뜻하는 단어다.
국내 최대 규모인 ‘클럽 코라빈’에서는 프랑스의 ‘5대 샤또’라 불리는 와인들과 부르고뉴 ‘크랑크뤼’, 이탈리아의 ‘수퍼투스칸’을 비롯해 약 500여종의 와인을 글라스로 경험할 수 있다.
또한 스코틀랜드의 독립병입, 싱글몰트 위스키 등 100여 종의 스피릿과 20여 종의 전통주 등 총 700여 종의 주류를 한 공간에서 글라스로 체험할 수 있다.
이는 국내 미슐랭 스타 레스토랑에서도 글라스로 즐길 수 있는 와인이 10~20여 종이고, 해외 유명 와인바의 경우도 300여 종 가량인 점을 감안하면 아시아 최대 규모의 글라스 와인을 제대로 즐길 수 있는 공간이라는 의미다.
특히, 국내 유일 스페니시 미슐랭 스타 신승환 셰프가 ‘떼레노 서울(에비뉴엘 잠실점 6층 오픈 파인다이닝 레스토랑)’과 함께 주방을 담당해 타파스를 기초로한 다양한 에피타이저와 파스타, 디저트 등을 와인과 페어링해 선보인다. 또한 스페셜티 커피와 다양한 디저트류 등도 함께 카페 형식으로 즐길 수 있다.
이와 함께 롯데백화점은 에비뉴엘 잠실점 6층 롯데갤러리에서 오는 20일부터 내년 2월 14일까지 아트X와인 콜라보 전시회도 진행한다. 한국을 대표하는 아티스트 박선기, 하태임, 최태훈 작가와 협업해 한정판 아트 레이블 와인을 출시하고 와인을 테마로 전시를 개최한다.